Hiển thị các bài đăng có nhãn thực phẩm bổ não cho trẻ. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn thực phẩm bổ não cho trẻ. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 19 tháng 12, 2021

Những thực phẩm bổ não cho người lớn – Cùng tìm hiểu ngay

 Đối diện với công việc và áp lực trong cuộc sống khiến não bộ luôn trong trạng thái căng thẳng. Dần dần, trí não bị lão hóa và suy giảm trầm trọng. Nếu tình trạng này kéo dài sẽ dẫn đến các bệnh lý như mất trí nhớ ở tuổi già, Alzheimer,…Việc bổ sung dưỡng chất để đảm bảo các chức năng của não bộ là việc hết sức cần thiết. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để tìm ra loại thực phẩm bổ não cho người lớn nhé!

Thực phẩm bổ não cho người lớn, những thực phẩm bổ não cho người lớn
Việc bổ sung dưỡng chất để đảm bảo các chức năng của não bộ là việc hết sức cần thiết

Những loại thức ăn nào có tác dụng bổ não cho người lớn?

Bổ sung thực phẩm có lợi cho não là điều cần thiết cho những người trẻ hoạt động trí óc. Bên cạnh đó, những người già cũng cần được quan tâm sức khỏe não bộ như vậy. Để tránh các bệnh về trí nhớ, cần cung cấp những thực phẩm bổ não cho người lớn như:

Thực phẩm bổ não cho người lớn - Cà phê

Adenosine là chất được sản xuất ra khi cơ thể phải làm việc, hoạt động nhiều. Các thụ thể ức chế của tế bào thần kinh bị Adenosine này bám vào. Từ đó khiến  hệ thần kinh giảm đi các hoạt động, khiến con người  rơi vào trạng thái buồn ngủ. Đây là một phản ứng tốt giúp con người nghỉ ngơi, cung cấp lại năng lượng cho cơ thể. Caffeine có trong cà phê có cấu trúc giống với adenosine. Các caffeine sẽ ngay lập tức chiếm chỗ của adenosine tại các thụ thể thần kinh (receptors).  Đồng thời chúng còn kích thích hệ thần kinh và khiến cho adenosine và receptors không thể gặp nhau. Khi đó, hệ thần kinh sẽ phải hoạt động nhiều hơn. Đó là lí do tại sao uống cà phê lại khiến cơ thể tỉnh táo và nhanh nhẹn hơn. 

Ngoài ra, Caffeine có trong cà phê cũng khiến cho cơ thể tăng sản xuất adrenaline. Con ngươi mở rộng và mạch máu giãn nở với mục đích đưa nhiều máu ra ngoại vi. Bên cạnh đó, tim đập nhanh hơn, hơi thở tăng để sẵn sàng đối phó với mọi trường hợp xảy ra. 

Đồng thời, Caffeine còn kích thích sản xuất ra lượng lớn dopamine. Chất này tạo cảm giác sảng khoái, thư giãn như amphetamine hay heroine,... Từ đó, uống cà phê có thể tăng cảm xúc tích cực, lạc quan. Nó còn có tác dụng giúp não bộ tỉnh táo, tăng khả năng ghi nhớ và tập trung.

Tuy nhiên, cần uống cà phê ở mức điều độ. Uống nhiều cà phê có thể khiến cơ thể bị phụ thuộc, khi không có sẽ đau đầu, chậm chạp,...

Thực phẩm bổ não cho người lớn - Óc heo

Theo Đông Y, não heo là thực phẩm có vị ngọt, tính hàn. Trong óc heo có chứa hàm lượng cao các chất photpho, canxi, sắt, vitamin B….Các chất này có tác dụng trong việc giúp tăng cường tuần hoàn máu não.  Từ đó, giúp cải thiện trí nhớ ở những người lớn tuổi. Đồng thời còn hạn chế hội chứng suy nhược thần kinh gây đau nửa đầu hiệu quả.

Óc heo cũng được chỉ ra chứa một số chất dinh dưỡng đặc biệt. Có thể kể đến phosphati sphingomyelin, phosphatidylserine và BDNF. Đây là các chất có chức năng nuôi dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não. Đặc biệt, chất BDNF có tác dụng tốt trong việc tạo ra các kết nối thần kinh mới. Đồng thời, nó còn bảo vệ các tế bào khỏe mạnh và sửa chữa các tế bào não bị lỗi . Nhờ đó mà giảm nguy cơ mắc bệnh về thoái hóa thần kinh như Parkinson hay Alzheimer ở người già. 

Với những người già bị rối loạn tiền đình, ăn óc heo là phương pháp chữa bệnh hiệu quả. Nghiên cứu chỉ ra các chất CNTF có trong óc heo có chức năng bảo vệ sự tái tạo của dây thần kinh não. Nhờ đó mà điều trị rối loạn tiền đình rất tốt.  Tuy nhiên, cần có phương pháp nấu chín và kết hợp với các thực phẩm phù hợp khác. Nếu ăn óc lợn sống sẽ khiến cơ thể hấp thụ các chất cholesterol gây hại cho sức khỏe. 

Thực phẩm bổ não cho người lớn - Các loại cá

Các loại cá béo được xem là nguồn cung cấp omega 3 dồi dào cho con người. Omega 3 là thành phần quan trọng đối với sự phát triển và hoạt động của não bộ. Nó có chức năng truyền và nhận tín hiệu giữa các tế bào trong cơ thể. Dưới tác dụng của omega 3, nồng độ triglyceride được cân bằng. Nhờ đó mà giảm hiện tượng vón cục, giúp máu lưu thông lên não dễ dàng. Ngoài ra, DHA có trong omega 3 còn có tác dụng thúc đẩy sự hình thành chất xám não bộ. Đây là yếu tố đóng vai trò quan trọng thúc đẩy các hoạt động của trí não. DHA còn giúp  ngăn chặn quá trình lão hóa não bộ ở người già. 

Thực phẩm bổ não cho người lớn, những thực phẩm bổ não cho người lớn
Trong cá có chứa nhiều acid béo Omega-3 giúp não bộ hoạt động linh họat hơn

Các loại cá khác nhau sẽ có hàm lượng axit không no và axit béo khác nhau. Các chất béo này có tác dụng hỗ trợ cho sự chuyển hóa mỡ theo hướng tích cực. Chúng được xem như là một nguồn nguyên liệu cho các tế bào não hoạt động linh hoạt. Từ đó, giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm, tăng hiệu quả của thuốc chống trầm cảm.

Cá còn chứa hàm lượng cao các vitamin… Các vitamin này là chất xúc tác trong quá trình đồng hóa biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng. Từ đó, giúp sản sinh ra  năng lượng để phục vụ cho các hoạt động của cơ thể. Đặc tính của vitamin là chất chống oxy hóa. Nhờ đó nó có tác dụng bảo vệ tế bào tránh khỏi sự tấn công của các tác nhân gây nhiễm trùng, nhiễm khuẩn. Đồng thời khử độc, tái cấu trúc các tế bào bị tổn thương, đặc biệt là tế bào não.

Hạt óc chó

Óc chó là loại hạt thường được sử dụng như một món ăn nhẹ bổ dưỡng. Đây là loại hạt rất giàu chất béo omega-3 và chất chống oxy hóa cao. Nó chiếm khoảng 65% chất béo theo trọng lượng hạt. Tương tự các loại hạt khác, phần lớn lượng calo trong quả óc chó đến từ chất béo. Đây là lí do khiến chúng trở thành một loại thực phẩm giàu năng lượng. Quả óc chó cũng giàu chất béo không bão hòa đa so với các loại hạt khác.Dồi dào nhất vẫn là là axit béo omega-6 hay còn gọi là axit linoleic.

Các chất có trong hạt óc chó có chức năng chống lại các tổn thương oxy hóa trong cơ thể. Vitamin E, melatonin, polyphenol có trong hạt hỗ trợ chống trầm cảm, cải thiện tâm trạng. Các chất chống oxy hóa trong óc chó có tác dụng cải thiện trí nhớ đáng kể. Từ đó, giúp tinh thần linh hoạt và hạn chế tình trạng tình trạng suy giảm chức năng não bộ. 

Tóm lại, óc chó là loại thực phẩm hỗ trợ sức khỏe não bộ và tăng cường trí nhớ. Tuy nhiên, do có chứa nhiều calo nên cần sử dụng với một liều lượng vừa phải. Óc chó còn dễ gây dị ứng và gây ra các phản ứng sốc phản vệ nghiêm trọng khác. Do đó, cần kiểm tra mức độ dị ứng trước khi ăn đối với người dễ dị ứng.

Bông cải xanh

Bông cải xanh là một loại rau được nhiều người ưa thích bởi hàm lượng dinh dưỡng của nó. Trong bông cải xanh có chứa có đầy đủ khoáng chất,  vitamin và chất chống oxy hóa. Đây là thành phần chính tạo nên điểm nổi bật của bông cải xanh với sức khỏe con người. Chất chống oxy hóa này có tác dụng ức chế hay vô hiệu hóa tổn thương tế bào. Từ đó, làm chậm sự suy giảm mặt tinh thần cũng như hỗ trợ chức năng mô não.

Nghiên cứu đã chỉ ra bông cải xanh giúp chống lại sự suy giảm liên quan đến quá trình lão hóa. Kaempferol trong bông cải xanh làm giảm tỷ lệ tổn thương não, giảm viêm mô thần kinh sau đột quỵ. Ngoài ra, trong bông cải xanh còn chứa hàm lượng chất Sulforaphane. Đây một hợp chất hoạt tính sinh học mạnh có khả năng hỗ trợ chức năng não. Từ đó, làm giảm các tổn thương não sau đột quỵ ở người lớn tuổi. 

Tuy nhiên, warfarin có trong bông cải xanh lại có thể gây ra loãng máu. Đồng thời, nó còn gây ra những tác dụng xấu cho tuyến giáp ở những người nhạy cảm. Việc nấu chín có thể làm giảm đi các hiệu ứng xấu này.

Thực phẩm chức năng bổ não tăng cường trí nhớ cho người lớn

Sản phẩm hỗ trợ cải thiện các bệnh lý liên quan đến não bộ Nu-Health Ginkgo Biloba

Sản phẩm được chiết xuất từ cao bạch quả giúp làm tăng lưu lượng máu. Nhờ vào việc thúc đẩy sự giãn nở của các mạch máu mà sản mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ. Hai hoạt chất ginkgolide B và sesquiterpene bilobalide trong sản phẩm có chức năng làm tăng tuần hoàn trong não. Đồng thời nó còn làm tăng chịu đựng của mô  khi thiếu oxy. Đây được coi là một chất chống oxy hóa, bảo vệ thần kinh, chống gốc tự do. Có thể kể đến các công dụng sau:

  • Giúp cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tập trung tinh thần.
  • Hạn chế những triệu chứng lo âu ở người lớn tuổi. Làm giảm nguy cơ mắc chứng bệnh trầm cảm.
  • Ngăn ngừa bệnh thiếu máu hay tai biến mạch máu não, các chứng bệnh nguy hiểm đến não bộ.
  • Hỗ trợ điều trị triệu chứng rối loạn tiền đình, ù tai, chóng mặt ở những người già.
Thực phẩm bổ não cho người lớn, những thực phẩm bổ não cho người lớn
Sản phẩm hỗ trợ cải thiện các bệnh lý liên quan đến não bộ Nu-Health Ginkgo Biloba

Thực phẩm chức năng bổ não Cerevit Fort

Đây là sản phẩm do Công ty TNHH US Pharma USA – Việt Nam sản xuất. Cerevit có chứa các chất có lợi cho não bộ như Citicoline, Nattokinase, Vinpocetine, Piracetam…Nhờ đó, nó mang lại các tác dụng tốt sau: 

  • Bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho não bộ, giúp tăng cường tuần hoàn máu não. Từ đó giúp cải thiện trí nhớ, trí não minh mẫn hơn.
  • Giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến thiểu năng tuần hoàn não. Có thể kể đến hoa mắt, ù tai, chóng mặt, mất ngủ, tê bì chân tay, suy nhược thần kinh,…
  • Giúp phòng và ngừa các gốc tự do,đảm bảo các hoạt động của não bộ
  • Phòng ngừa và phá vỡ các cục máu đông. Ngăn ngừa tai biến mạch máu não, đột quỵ ở người già, ổn định huyết áp…

Thuốc tăng cường trí nhớ Cerebrolysin cho người già

Cerebrolysin là thành phần biệt dược cần có sự kê toa và theo dõi của bác sĩ. Thuốc được sản xuất từ protein não lợn dưới dạng đã tinh chế. Sản phẩm thường được tiêm hoặc truyền, không chứa lipid, protein hoặc các hợp chất có tính kháng nguyên khác. Cerebrolysin được tin dùng bởi các tác dụng sau: 

  • Giúp tăng cường cũng như cải thiện sự chuyển hóa tế bào thần kinh. Từ đó ngăn ngừa tình trạng nhiễm acid lactic do bị thiếu oxy lên não
  • Bảo vệ các tế bào hệ thần kinh và chức năng của não bộ. Tránh tình trạng nhiễm độc và thiếu máu não
  • Giảm nồng độ lactat trong não và sự hình thành các gốc tự do. Đồng thời tăng sự gắn kết của các leucin, làm giảm quá trình tổng hợp protein.

Nobel Kid - thực phẩm chức năng tăng cường chức năng não bộ

Cốm Trí Não Noben Kid cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho não bộ dưới dạng viên cốm. Sản phẩm có thành phần 100% chiết xuất từ thiên nhiên, được nhập khẩu từ Đan Mạch. Sản phẩm có chứa thành phần Dry n-3 DHA 11-D 10% giúp bổ sung lượng DHA bị thiếu hụt. Cốm Noben Kid được chiết xuất trực tiếp từ hạt hạnh nhân, quả óc chó, yến mạch và nhiều thành phần quý khác. Nhờ đó, sản phẩm có nét nổi bật hơn so với các sản phẩm thông thường khác.

Ưu điểm của sản phẩm là hấp thụ nhanh, cải thiện khả năng tập trung và trí nhớ ở người già. Ngoài ra, nó còn có các tác dụng khác như: 

  • Tăng độ nhạy của các dây nơron thần kinh, dẫn truyền thông tin nhanh chóng nhờ hàm lượng DHA.
  • Tăng cường hiệu quả hoạt động tế bào thần kinh, cải thiện tuần hoàn máu não. Nhờ đó, cung cấp đủ oxy và các dưỡng chất khác cho tế bào
  • Phòng ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ, suy giảm tuần hoàn não và căng thẳng thần kinh.
  • Sản phẩm  giúp cải thiện các tình trạng rối loạn tiền đình như đau đầu, đau nửa đầu, thiếu máu, hay quên,… .
  • Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến sự suy giảm tế bào não ở người già
Nobel Kid - thực phẩm chức năng tăng cường chức năng não bộ
Nobel Kid - thực phẩm chức năng tăng cường chức năng não bộ

Cốm trí não Noben Kid được phân phối bởi Công ty TNHH Japan Pharma Group. Bạn đọc có thể mua sản phẩm trên trang web chính thức của nhà sản xuất. Ngoài ra, cốm Noben Kid còn được phân phối trên các hiệu thuốc trên toàn quốc.

Xem thêm:

Cốm trí tuệ Noben Kid có tốt không

Kết luận

Càng có tuổi, quá trình oxy hóa diễn ra mạnh mẽ và não bộ là cơ quan phải chịu ảnh hưởng nhiều nhất. Do đó, cần bổ sung các thực phẩm bổ não cho người lớn để ngăn ngừa các bệnh lý liên quan. Ngoài thực phẩm ăn uống hàng ngày, có thể kết hợp thêm các loại thực phẩm chức năng để nâng cao hiệu quả.

Để biết thêm thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số Hotline hoặc để lại thông tin trong Form đăng ký dưới đây để được giải đáp sớm nhất!

Thứ Sáu, 17 tháng 12, 2021

Thực phẩm bổ não cho trẻ mà cha mẹ không thể bỏ qua!!!

 Não bộ là trung tâm chỉ huy mọi hoạt động sống của cơ thể và là một trong những cơ quan nhạy cảm nhất của cơ thể. Đặc biệt là trẻ em, não bộ vẫn đang trong giai đoạn phát triển và hoàn thiện nên cha mẹ cần chú trọng đến việc tăng cường sức khỏe não bộ cho trẻ.

Ngoài sử dụng những loại sản phẩm hỗ trợ chức năng não bộ thì chế độ ăn uống hàng ngày cũng quyết định rất nhiều. Thực đơn phong phú với đa dạng các nhóm chất tốt cho não sẽ giúp bạn nâng cao khả năng tập trung và ghi nhớ. Bài viết dưới đây sẽ đề cập tới những thực phẩm bổ não cho trẻ cha mẹ nên đưa vào thực đơn hàng ngày cho trẻ. 

Thực phẩm bổ não cho trẻ, cốm tăng cường trí nhớ noben kid
Thực đơn phong phú với đa dạng các nhóm chất tốt cho não sẽ giúp bạn nâng cao khả năng tập trung và ghi nhớ.

Những thực phẩm bổ não cho trẻ mà cha mẹ không nên bỏ qua

Cam quýt

Cơ thể và não bộ có thể nhận được gần như tất cả lượng vitamin C cần thiết trong một ngày bằng cách ăn một quả cam. Vitamin C rất quan trọng đối với sức khỏe nhất là việc ngăn ngừa suy giảm tinh thần. Theo một nghiên cứu cho thấy, hàm lượng vitamin c trong máu cao hơn có liên quan đến việc cải thiện sự tập trung, trí nhớ và cả tốc độ quyết định, phán đoán của con người.

Chức năng chính của Vitamin C là chống oxy hóa mạnh. Nó chống lại các gốc tự do có thể gây hại cho tế bào não. Ngoài ra, vitamin C có chức năng bảo vệ,  chống lại các tình trạng như rối loạn trầm cảm nặng, lo âu, tâm thần phân liệt và bệnh Alzheimer.

Các loại cá

Những loại cá như cá hồi, cá ngừ albacore, cá trích và cá mòi,... chứa rất nhiều axit béo omega-3. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, khoảng 60% bộ não của bạn được tạo ra từ chất béo. Một nửa số chất béo đó bao gồm các axit béo omega-3.

Omega-3 tham gia xây dựng tế bào não và tế bào thần kinh, rất cần thiết cho việc học tập và ghi nhớ. Hơn nữa có thể làm chậm sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác và giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Mặt khác, khi não bộ không nhận đủ omega-3 có thể dẫn đến suy giảm khả năng học tập, cũng như trầm cảm. 

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng: trẻ ăn cá thường xuyên có xu hướng có nhiều chất xám hơn trong não. Chất xám chứa hầu hết các tế bào thần kinh kiểm soát việc ra quyết định, trí nhớ và cảm xúc.

Bơ làm từ đậu phộng

Bơ Lạc (bơ đậu phộng) là một loại đậu có thành phần dinh dưỡng tuyệt vời. Người ta tìm thấy trong bơ đậu phộng chứa nhiều chất béo không bão hòa. Bên cạnh đó còn có protein để giữ cho mức năng lượng của một người tăng lên suốt cả ngày.

Đậu phộng cũng cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng để giữ cho não bộ khỏe mạnh, bao gồm hàm lượng cao vitamin E và resveratrol.

Resveratrol là một chất chống oxy hóa, nó được tìm thấy trong đậu phộng, dâu tằm và đại hoàng. Chất này có tác dụng bảo vệ như giúp ngăn ngừa ung thư, viêm và các bệnh thần kinh.

Sản phẩm cốm trí não Noben Kid

Cốm tăng cường sức khỏe Noben Kid nằm trong top những thực phẩm bổ não cho trẻ tiện lợi và hiệu quả. Sản phẩm là quá trình nghiên cứu dựa trên tiêu chuẩn Châu Âu. Noben Kid dành cho trẻ từ 1-18 tuổi với thành phần hoàn toàn tự nhiên.  

Thực phẩm bổ não cho trẻ, cốm tăng cường trí nhớ noben kid
Noben Kid dành cho trẻ từ 1-18 tuổi với thành phần hoàn toàn tự nhiên

Thành phần có trong Noben Kid là những dưỡng chất quan trọng được khuyên dùng để bổ sung trí não cho trẻ. Trong đó phải kể đến hàm lượng DHA cao được nhập khẩu từ Đan Mạch. Hàm lượng này được giữ 100% dưỡng chất không pha lẫn với bất kỳ hóa chất nào. Bên cạnh đó còn có một lượng lớn omega-3 có trong hạt hạnh nhân và hạt óc chó. Chất này giữ vai trò quan trọng trong việc giúp trẻ tăng sự tập trung, cải thiện trí nhớ. Ngoài ra còn có các vitamin cần thiết khác cho trẻ phát triển não bộ toàn diện.

Xem thêm:

Noben Kid có tốt không?

Thực phẩm bổ não cho trẻ - Hạt kê

Trong hạt kê có chứa đủ các vitamin cần thiết cho trẻ. Đặc biệt nhất là vitamin b1, b2, vitamin A,E. Hạt kê là một trong những thực phẩm chứa lecithine và choline rất quan trọng cho não bộ. Sử dụng hạt kê người có đặc thù công việc dùng nhiều đến đầu óc. Ngoài ra giúp trẻ tăng cường trí nhớ, khả năn tư duy. Ngoài ra, chất Choline trong hạt kê còn ngăn ngừa bệnh cứng động mạch và điều tiết lại hệ thần kinh rất tốt.

Hạt bí ngô

Trong hạt bí ngô, các chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể và não bộ khỏi tác hại của các gốc tự do. Hơn thế trong loại hạt này giàu magie, sắt, kẽm và đồng. Cụ thể như sau:

  • Kẽm: đây là chất giúp não bộ và các bộ phận nhận tín hiệu thần kinh. Y học chỉ ra rằng, thiếu kẽm có thể dẫn tới các bệnh thần kinh như: Alzheimer, trầm cảm và bệnh Parkinson.
  • Magie: hợp chất Magie luôn luôn cần thiết cho học tập và trí nhớ của trẻ. Khi mức magie thấp có thể dẫn đến các bệnh thần kinh, bao gồm chứng đau nửa đầu, trầm cảm và động kinh.
  • Đồng: Đồng tham gia vào các hoạt động của não bộ để kiểm soát các tín hiệu thần kinh. 
  • Sắt: Thiếu sắt có thể dẫn tới các bệnh như sương  mù não và suy giảm chức năng não.

Rau chân vịt

Rau chân vịt chứa nhiều hợp chất thực vật, bao gồm cả chất chống oxy hóa. Đây là thực phẩm bổ sung trí não rất giàu vitamin K. Nó  cung cấp hơn 100% lượng tiêu thụ hàng ngày được đề xuất (RDI) trong 1 chén (160 gram) bông cải xanh nấu chín.

Ngoài vitamin K, rau chân vịt còn chứa một số hợp chất có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Vitamin K có thể giúp bảo vệ não khỏi bị tổn thương.

Thực phẩm bổ não cho trẻ, cốm tăng cường trí nhớ noben kid
Rau chân vịt chứa vitamin K tốt cho não bộ và một số hợp chất có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa

Thực phẩm bổ não cho trẻ - Ớt chuông

Ớt chuông là một loại thực phẩm bổ não tốt cho trẻ. Trong ớt chuông chứa một lượng lớn vitamin cần thiết cho cơ thể. Cũng giống như cam quýt, ăn ớt chuông góp phần chống oxy hóa mạnh giúp chống lại các gốc tự do có thể gây hại cho tế bào não.

Trứng gà

Nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng liên quan đến sức khỏe não bộ; bao gồm vitamin B6, B12, folate và choline đều có trong trứng gà. Đây là loại thực phẩm phổ biến mà có thể tìm thấy trong mọi căn bếp Việt. Không những dễ chế biến thành nhiều món, trứng gà còn là thực phẩm bổ não cho trẻ. Bởi trong trứng gà có choline - một vi chất dinh dưỡng quan trọng. Chất này giữ vai trò dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng và trí nhớ. Ăn trứng gà thường xuyên là một cách dễ dàng để cung cấp choline. Hơn nữa, các vitamin B có trong trứng cũng có một số vai trò đối với sức khỏe của não bộ.

Thực phẩm bổ não cho trẻ - Trà Xanh 

Chất L-theanine có trong trà xanh là một axit amin có thể vượt qua hàng rào máu não và tăng hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh GABA. Hoạt chất này khi đi vào cơ thể sẽ giúp giảm lo lắng và thư giãn hơn. Ngoài ra cũng làm tăng tần số sóng alpha trong não và làm bạn bớt cảm giác uể oải, mệt mỏi.

Chất này cũng giàu polyphenol và chất chống oxy hóa. Vì thế có thể bảo vệ não khỏi sự suy giảm tinh thần và giảm nguy cơ mắc bệnh về thần kinh. Thêm vào đó, trà xanh cũng giúp cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung. Loại thực phẩm này rất được ưa chuộng ở những vùng quê Việt Nam còn gọi là nước chè xanh, trà đá.

Socola đen

Socola đen và bột cacao chứa một số hợp chất tăng cường trí não, bao gồm flavonoid, caffeine và chất chống oxy hóa.

Sô cô la đen có hàm lượng cacao từ 70% trở lên. Những lợi ích này không được nhìn thấy với sô cô la sữa thông thường, có chứa từ 10–50% ca cao.

Flavonoid là một nhóm các hợp chất thực vật chống oxy hóa có trong socola đen. Các flavonoid trong socola tập trung trong các khu vực của não liên quan đến học tập và trí nhớ. Các nhà nghiên cứu tin rằng những hợp chất này có thể tăng cường trí nhớ và cũng giúp làm chậm sự suy giảm tinh thần do tuổi tác.

Thực phẩm bổ não cho trẻ - Dứa

Dứa được xếp và hàng những quả mọng và chứa nhiều vitamin C. Dứa có mùi thơm, vị ngọt dễ ăn. Loại quả này có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà không gây ra tình trạng chán ngấy. Trong dứa chứa chất chống oxy hóa flavonoid. Chất chống oxy hóa này giúp giảm viêm và stress oxy hóa. Ngoài ra dứa có chứa hợp chất bao gồm anthocyanin, axit caffeic, catechin và quercetin.

Thực phẩm bổ não cho trẻ, cốm tăng cường trí nhớ noben kid
Trong dứa chứa chất chống oxy hóa flavonoid và những hợp chất khác có tác dụng tăng cường chức năng não bộ

Thực phẩm bổ não cho trẻ - Nghệ

Ngoài công dụng là một loại gia vị tạo màu sắc cho món ăn thì nghệ còn có chứa những hoạt chất có tác dụng bổ não.

Nghiên cứu cho thấy, các dưỡng chất có trong bột nghệ tươi sẽ vượt qua hàng rào máu não. Chúng sẽ trực tiếp đi vào não bộ mang lại lợi ích cho các tế bào ở đó. Dưới đây là một số những dưỡng chất thiết yếu nhất 

  • Cải thiện chức năng ghi nhớ. Curcumin có trong nghệ có thể giúp cải thiện khả năng ghi nhớ ở trẻ. Đồng thời là ngăn ngừa chứng bệnh Alzheimer ở người cao tuổi. 
  • Hỗ trợ điệu trị chứng trầm cảm. Curcumin sản sinh ra serotonin và dopamine, cả hai đều giúp cải thiện tâm trạng. Theo chuyên gia đánh giá, curcumin còn có thể cải thiện các triệu chứng lo âu, tốt cho những người mắc bệnh trầm cảm.
  • Nghệ là thực phẩm giúp các tế bào não mới phát triển. Sử dụng nghệ giúp tăng cường yếu tố dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não. Đây là một loại hormone tăng trưởng giúp tế bào não phát triển; giúp trì hoãn sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác. 

Kết luận

Bạn nên đưa những thực phẩm trên vào thực đơn hàng ngày của trẻ. Chúng sẽ giúp cải thiện chức năng não bộ; tăng cường sự tập trung và khả năng ghi nhớ. Cùng với đó, bạn có thể tìm hiểu và sử dụng Noben Kid -  thực phẩm bổ não cho trẻ. Ngoài ra bạn cần lưu ý tránh xa các loại thực phẩm có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe não bộ. 

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số Hotline. Hoặc để lại thông tin trong Form đăng ký dưới đây để được Tư Vấn Miễn Phí!

Từ khóa được tìm kiếm nhiều:

Thực phẩm bổ não, tăng cường trí nhớ cho học sinh
Thực phẩm chức năng tăng cường trí nhớ cho trẻ
Thuốc bổ não cho trẻ em của Mỹ
Thực phẩm tăng cường trí nhớ cho trẻ
Thuốc bổ não cho trẻ em 1-5 tuổi
Thực phẩm não tốt cho trí não
Ăn gì để não be phát triển tốt
Thực phẩm tốt cho trí nhớ của trẻ